No os descubro nada si os digo que las galletas Oreo son mis favoritas del mundo mundial, y tampoco os descubriría nada si os digo que es sin duda la galleta que más utilizo en mi blog para mis elaboraciones y que tengo un amplio recetario con galletas Oreo, entre otras cosas porque a vosotros os encantan también y me pedís estás recetas, así que repartimos culpas. Pero esta vez quería hacer una receta que pudiésemos disfrutarla en cualquier lugar ya que soy mucho de picnic y siempre echo de menos un postre más versátil en este sentido. Por eso pensé en estas barritas de oreo y arroz inflado, la combinación es exquisita y su elaboración… ¡Sencilla no, lo siguiente!.
He de decir que para mí ha sido una contradicción esta receta ya que siempre he asociado las barritas a un alimento para deportistas y gente que se cuida, y de hecho ya hice una receta de barritas de cereales que si le quitamos las grageas de chocolate son idóneas para cuidarnos, e incluso os recomiendo que le echéis un ojo al blog de mi amiga Auxy de postres saludables donde tiene algunas recetas saludables de barritas energéticas, no obstante estas barritas de oreo y arroz inflado son el lado opuesto de lo que aconsejaría un dietista, peeeero… es justo lo que recomendaría un psicólogo, o por lo menos yo lo haría si fuese psicóloga (Una carrera que desde pequeña siempre quería hacer porque siempre he dicho que el mundo del futuro es propiedad de los locos), ¿y por que la recomendaría? Por que es pura felicidad, su sabor es delicioso, su textura crujiente y si te descuidas te comes estas barritas de oreo como pipas, así que mal para el body pero bien para la mente.
Y como no podía ser de otra manera, os recomiendo que compréis mi libro ya que dispongo de secciones y recetas únicas que solo podréis encontrar en el, ¡Imperdible!.
Así que ya tenéis otra receta para llevar a cualquier lugar, sea al colegio, trabajo o de picnic, ¡Disfrutareis como niños!
Si mi horno solo lo puedo arriba y abajo px separado porque los dos a la vez no se puede. Como hago para que el bizcocho me salga esponjoso. Gracias un saludo
Hola Lola! Si tu horno no tiene calor arriba y abajo, lo mejor es que lo hagas solo con el calor abajo. Pero deberás cogerle el truquillo a tu horno para que te salga bien, puesto que aquí la temperatura solo le viene de abajo y si lo tenemos muy abajo o mucho tiempo se nos puede quemar. Un beso
Lo acabo de hacer y doy fe que esta para chuparse los dedos!!! Yo cambié la galleta, ya que los dulces que he horneado últimamente llevaban Oreos. Delicioso!!! y se hace rápidamente 😀
Hola Sheila, Me encanta oír las variaciones que hacéis, son geniales. Muchas gracias por tus aportaciones. Te mando un beso muy fuerte