Ya hemos pasado la mitad de la primavera, eso quiere decir que estamos cada vez más cerquita del verano y eso … ¡me encanta! ???? Por eso ya me voy animando a hacer recetas cada vez más fresquitas y que no requieran ni procesos largos ni hornos. Además he pensado en la lima, un cítrico super delicioso y refrescante, que además tiene un aroma que me chifla. Hoy os dejo por aquí estas deliciosas cheesecake de lima que se hacen en un plis y se consumen en un plas.
Están de vicio y quedan tan cool que sorprenderéis a vuestros invitados con este postre que a primera vista parece un simple pastel de queso o también conocido como cheesecake, pero con el primer bocado te entra un escalofrió que hará que no puedas parar de comerlo.
Es una combinación dulce y ácida que hará que tus pupilas se agranden y se te erice el vello. No os podéis resistir a probar estas recetas fáciles que os enseño ya que sería una tontería. Además si tenéis cuencos de cristal como los que yo uso, podréis llevar las cheesecake de lima a cualquier sitio y disfrutar de una merienda deliciosa en vuestro lugar favorito, para desconectar o incluso en una reunión o picnic con los amigos.
Y encima es de esos postres fáciles en los que en apenas unos minutos tenemos una deliciosa tarta de queso sin horno, y podemos darle la forma que queramos. Así que no digo más… Toca ponerse manos a la masa y a disfrutar. Si os enamoran las tartas de queso, os recomiendo que visitéis mi sección de tartas de queso.
Os dejo el link de mi primer libro por si aún no lo tenéis, tiene más de 50 recetas inéditas. Y también os dejo los links de los utensilios que uso. Mi primer libro, Cuencos de rosti mepal, Robot de cocina Kmix,
Muy rico gracias por la receta pero quisiera saber si lima es igual q el limon o son diferentes?gracias la voy a hacer
Hola bonita, la lima es menos ácida que el limón. Pero si no tienes lima puedes sustituirlo. Un beso
Buenas Lolita guapa. Una consulta. Me has enseñado en otras recetas que la nata perfectamente montada son tres minutos contados de reloj a máxima potencia del robot. Para que sólo sea a medio montar he visto que utilizas la velocidad tres, pero sabes cuantos minutos son para así no pasarme?
Gracias tu ayuda y amabilidad como siempre. Tus consejos me vienen muy bien.
Besitos.
Hola Lolita, me encanta tu página. Mi tía tiene un blog de cocina, por eso quería preguntarte cómo haces la lista de los ingredientes para que te quede así ya que a ella le gusta mucho. Gracias y saludos.
Hola Felipe! Muchas gracias! 😉 Sobre tu consulta… ¡Me has pillado! Mi pareja es el encargado de la programación y diseño de la web… solo sé que la web no está hecha en WordPress (Ni Joomla, ni blogspot…. código propio) y que esa lista de ingredientes utiliza Java Script para funcionar… Espero haberte ayudado algo… Saludos! 😉
Igual gracias. Saludos y suerte con la página!
También Lo Puedo Hacer Con Limones
Hola Andrés! Por supuesto que lo puedes hacer con limón. Eso si, ten en cuenta que te quedara un poco mas ácido! Un beso muy grande ❤❤
Grasias!✋❤️
De nada! ????