¿Os apetece hacer una receta de cinnamon rolls infalible? Entonces quédate por aquí porque te voy a explicar como hacerlos de una manera muy rápida y sobretodo muy fácil.
Como muchos sabéis, a mi chico le encantan las masas, no hay semana que no me pida que le haga pan de leche, brioche… le pierden puesto que no son tan azucaradas como una tarta pero son super esponjosa y normalmente están más buenas calentitas.
Pues bien, el otro día hablando con mi amiga Silvia de Megasilvita (si no conocéis el blog, pasaros porque a parte de hacer unas recetas deliciosas, tiene tienda online), le comenté que iba a probar hacer cinnamon rolls de canela y ella me dijo que tenia una receta infalible.
La palabra infalible nos conquista a todos, claro está, así que me comentó que si quería me la podía pasar y que la probase y si quería pues que la compartiese con vosotros (Silvia es un amor), así que la probé ese mismo día y realmente fue una receta infalible.
Dios mio, que receta tan fácil y deliciosa, casi no tuve tiempo a hacer la foto porque tenia a Sidney acechando para ver cuando podía coger un trocito, porque a su parecer, tenia que darme el visto bueno para ver si estaba tan buena como olía.
La verdad es que la casa olía fenomenal y la pinta de esos cinnamon rolls era espectacular, así que aquí estoy hoy con esta receta infalible de cinnamon rolls de Megasilvita, especialmente para vosotros.
Espero que la disfrutéis mucho y que si los hacéis me etiquetéis con el #misdulcesconLolita, en Instagram para que Silvia y yo podamos ver las delicias que habéis hecho.
Mil besos amores.
Hola, gracias por la receta, un detalle tuve que usar el doble de leche no sé si usaste harina de fuerza o cuál pero me quedó demasiado seca la masa.
Hola, gracias por la receta, esta genial! Ahora mi duda es, una vez listos los rollitos de canela siento gránulos del azúcar rubia en el relleno ¿como puedo corregir eso?
Hola Nathaaly, me alegra que te hayan gustado. El azúcar moreno, es más grueso que el blanco, por lo que pueden quedar grumitos. Así que si no te gustan, quizás puedes molerlo un poco. Un beso
hola, la masa me quedo muy dura. creo que la margarina para masa era poca y para el relleno mucha. corrigeme si me equivoco. gracias
Hola Yasone, siento que te haya quedado dura. La verdad es que no sé que te ha podido pasar. He revisado la receta y así es como los hago siempre y me quedan bien.