Tartaletas de chocolate y menta

Otra deliciosa receta de chocolate, esta vez unas deliciosas tartaletas de chocolate y menta, ¡si es que no puedo resistirme! Pero esta vez me he atrevido a mezclar sabores muy dispares, que aunque para muchos son típicos o normales, para mí no lo son, ya que el chocolate me lo como solito.

No suelo mezclarlo con nada y es más, si me das chocolate con naranja, seguramente haga cara de: -«no creerás que voy a comer el chocolate mezclado con naranja, ¿no?», no entiendo a esa gente que se empeña en mezclar chocolate con todo tipo de sabores, con lo bueno que está solito, y eso que en mi casa nunca han faltado esas típicas chocolatinas con una crema de menta en el interior, pero nunca me han gustado.

Pero resulta que me he propuesto hacer este dulce para ver si encontraba otra forma de disfrutar de la tan famosa menta con chocolate y… ¡Conseguido!

Con esta receta de tartaletas de chocolate y menta cambia mi percepción de la menta con chocolate, ya que ambos sabores son más sutiles y no existe tanto contraste, además al tratarse de una base de galleta y una crema la unión es perfecta, ya que la crema humedece la galleta lo que acabas agradeciéndolo, a ver si con recetas como esta me voy animando y voy engrosando la sección de recetas con menta, que sé que sois muchos los que os gusta esta combinación y la tengo muy descuidada.

Y antes de que se me olvide, aprovecho este post para saludar a un gran amigo de la familia, Juan, que le pierden los «After eights» y cuando los servimos en la mesa es muy gracioso porque tenemos que ponerle freno, al principio dejaba sin tapujos los papelitos que envuelven cada chocolatina sobre la mesa, pero de esa forma contabilizábamos cuantos comía, así que ahora simplemente se guarda dichos papelitos en el bolsillo de la camisa, así que el número de chocolatinas consumidas en ese momento ya es un secreto que solo él sabe.

Así que ya podéis ir dándome nuevas ideas de recetas con menta, comentando en este mismo post o incluso etiquetándome en mi Instagram con alguna deliciosa receta propia que queráis que reversione.