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Las mejores recetas fáciles de Tradicionales

Me gusta la repostería creativa, es colorida, llamativa y su sabor es muy comercial. Pero los postres tradicionales son insuperables en cuanto a saber, su técnica a sido pulida durante generaciones y cada ingrediente es fundamental para que dicho postre tenga sentido.

Así que en el recetario de a continuación, te muestro postres tradicionales con infinidad de trucos para que te salgan perfectos tanto de sabor como de estética.

Muchas de las recetas me las habéis facilitado vosotros mismos o algunos amigos y familiares de los libros de recetas familiares de cada casa, con lo que me siento muy afortunada de poder contar con estas recetas y que guardo con mucho respeto y amor.

Foto de la receta de mermelada de fresa
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Mermelada de fresa

Hoy en día encontramos un sinfín de mermeladas en el super, pero no es ninguna novedad porque nuestra abuelas, ya las hacían mucho antes de

Foto de la receta de mermelada de albaricoque
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Mermelada de albaricoque

Con ese color tan apetecible y un sabor más dulce que otras mermeladas, la mermelada de albaricoque es una de las más reconocidas del mundo.

Foto de la receta de caracolas de hojaldre con pasas
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Caracolas de hojaldre con pasas

Me encanta el hojaldre en todas sus versiones, y estas caracolas de hojaldre con pasas son otra prueba de ello, y aunque yo no soy

Foto de la receta de caracolas de crema pastelera
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Caracolas de crema pastelera

Me gusta probar hacer recetas clásicas, ya que creo que muchas de ellas son la base de la pastelería y estas caracolas de crema pastelera

Foto de la receta de crema pastelera casera
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Crema pastelera casera

Crema pastelera casera, este dulce es super conocido y usado en la pastelería para un sinfín de creaciones, con un sabor muy sutil a vainilla

Fotos de la receta de ensaimada mallorquina
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Ensaimada Mallorquina

Menuda delicia preparamos hoy, ni mas ni menos que la famosa y deliciosa ensaimada Mallorquina, una receta elaborada pero que os daréis cuenta que es

Foto de la receta de horchata de chufa
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Horchata de chufa

Como buena valenciana, amo la horchata de chufa, me encanta su sabor su delicadeza, su fácil elaboración y que es una receta típica de mi

Fotos de la receta de fartons valencianos
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Fartons valencianos

Seguro que todos conocéis los fartons valencianos, ya sea de oída o porque los habéis probado, son una delicia tradicional valenciana, que no deja indiferente

Foto de la receta de flan de huevo casero
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Flan de huevo casero con caramelo

Hoy preparamos una receta de toda la vida, el flan de huevo casero con delicioso caramelo. Un dulce que en sus inicios solo se consumía

Foto de la receta de trufas de chocolate caseras
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Trufas de chocolate caseras

Que levante la mano a quien le apetezcan unas trufas de chocolate ahora mismo. Como se que muchos habéis levantado incluso las dos manos, vamos

Foto de la receta de leche merengada casera
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Leche merengada casera

Que diferencia tan abismal existe entre una buena leche merengada casera y eso que llaman leche merengada que venden en bricks. El sabor no tiene

Natillas de chocolate caseras - Como hacer natillas caseras
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Natillas de chocolate caseras

Como sabéis para mi el chocolate no es solo un ingrediente, es una forma de vida, de hecho es el ingrediente que más utilizo en

mi ebook

La vida es cookie

Con 15 recetas exclusivas que no encontrarás en el blog

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