Tradicionales
Brioche de Nanterre
Si os digo Brioche de Nanterre, ¿os dice algo? A mí sin duda, me dice mucho, y es que una vez pruebas la esponjosidad de
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Blog con recetas fáciles de repostería
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Las mejores recetas fáciles de Tradicionales
Me gusta la repostería creativa, es colorida, llamativa y su sabor es muy comercial. Pero los postres tradicionales son insuperables en cuanto a saber, su técnica a sido pulida durante generaciones y cada ingrediente es fundamental para que dicho postre tenga sentido.
Así que en el recetario de a continuación, te muestro postres tradicionales con infinidad de trucos para que te salgan perfectos tanto de sabor como de estética.
Muchas de las recetas me las habéis facilitado vosotros mismos o algunos amigos y familiares de los libros de recetas familiares de cada casa, con lo que me siento muy afortunada de poder contar con estas recetas y que guardo con mucho respeto y amor.
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Pan de Calatrava fácil
¿Conocéis el pan de Calatrava? Yo hasta hace poco no lo había probado, si que había oído hablar de él pero nunca lo había disfrutado.
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Torrijas de leche tradicionales
¿Preparamos torrijas de leche? Llevamos ya 6 días de confinamiento obligatorio y la verdad es que me apetecía hacer una receta que me diese la
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Chocolate Bounty casero
Los que me conocéis sabéis que amo el coco y el chocolate, no es una novedad. Pues bien, tengo que confesar que desde hace apenas
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Mousse de chocolate casero
De pequeña siempre que íbamos a un restaurante, de postre me pedía mousse de chocolate, ya que me aseguraba que me encantaría, no era yo
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Gofres belgas con chocolate y menta
Hoy os puedo asegurar que con esta receta he conseguido que los gofres belgas sean más espectaculares de lo que ya lo eran. ¿No os
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Bollos suizos con arándanos
¿Habeis probado los bollos suizos? Seguro que si, porque son irresistibles. Pues bien, me he animado a encender el horno y a hornear estos deliciosos
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Crema de galletas Lotus casera
¿Y si os digo que he conseguido hacer la crema de galletas lotus casera? Increíble, ¿verdad? Pues aquí estoy yo, contándoos uno de mis secretos
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Cinnamon Rolls
¿Os apetece hacer una receta de cinnamon rolls infalible? Entonces quédate por aquí porque te voy a explicar como hacerlos de una manera muy rápida
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Baklava de nueces y almendras
¿Conocéis la baklava o baklawa? Yo la conocí el año pasado, gracias a un amigo que fue de viaje a Turquía y la trajo para
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Flan de café casero
¿A quién no le han ofrecido alguna vez, un trozo de flan de café?, es un postre archiconocido y es que está verdaderamente delicioso. A
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Crema catalana casera
Hoy estoy por aquí para enseñaros a hacer una deliciosa crema catalana casera. Esta es una receta tradicional de Cataluña, que se suele consumir sobretodo
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