Chocolate Bounty casero

Bombones de chocolate y coco con tan solo 3 ingredientes

Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco

Los que me conocéis sabéis que amo el coco y el chocolate, no es una novedad. Pues bien, tengo que confesar que desde hace apenas unas semanas me considero fan, fan, fan de póster del chocolate bounty casero.

Y os preguntareis; ¿y eso? Pues bien, os voy a poner en situación porque Sidney casi me mata. El día de navidad su tío al que yo también llamo Tío Chocolate (todas las fechas importantes, cumpleaños, halloween, pascua, navidad…) nos regala una caja llena de chocolates que él mismo elige.

Normalmente me llena la caja de ferreros, puesto que sabe que me chiflan, pero este año, había un chocolate nuevo, una botella llena de chocolatinas de todos tipos, snickers, dove, twix…y bounty.

Tengo que reconocer públicamente (esto sirve como aceptar un «te lo dije», Sidney, ¿no?) que me encantan los bountys. En realidad Sidney llevaba años diciéndome que me encantarían puesto que llevaban mis dos ingredientes favoritos, y hasta fecha de hoy no los había probado.

Así que como me los terminé prácticamente en una sentada, me propuse hacer chocolate bounty casero y aquí estoy, comiéndome un bounty mientras os escribo.

Si llego a saber que este chocolate bounty casero se hace con tan solo tres ingredientes y en menos de 15 minutos, ya os digo que esta receta haría años que está por aquí, pero oye, ¡mas vale tarde que nunca! Eso sí, ahora tengo que recuperar todo el tiempo perdido.

¿Os ha pasado algo así alguna vez con algún dulce? ¿A quien podéis reconocerle vosotros un «te lo dije»? Venga escribirme abajo o en Instagram para contármelo y así no sentirme tan bicho raro.

Espero que os disfrutéis tanto este chocolate bounty casero como lo estoy haciendo yo.

Os quiero mil.

  • 265 gr. de leche condensada
  • 200 gr. de chocolate para fundir
  • 140 gr. de coco rallado

Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco

  1. Vamos a empezar con esta delicia de bombones, que como vais a ver es una receta muy muy fácil y extra rápida de hacer. Lo primero que hacemos es poner el coco rallado en un cuenco y le añadimos la leche condensada.Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco
  2. Y lo mezclamos bien hasta que consigamos una pasta deliciosa de coco y leche condensada, probarla y sabréis de lo que os hablo.
  3. Ahora cogemos un tupperware rectangular, ponemos una hoja de papel de hornear en su interior para que podamos sacar la mezcla mejor (si no sabéis como forrar un molde, os lo explico aquí) y con ayuda de una espátula lo alisamos hasta que nos quede toda la mezcla más o menos del mismo grosor.Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco
  4. Una vez lo tengamos listo, tapamos el tupperware y lo congelamos un par de horas para que coja consistencia y nos sea más fácil bañarlos. Si no los queréis hacer el mismo día, podéis dejarlos congelados, puesto que al estar en el tupperware, no entrarán malos olores ni nada.
  5. Transcurrido el tiempo de congelado, sacamos la mezcla con el papel de horno, lo ponemos sobre una tabla de corte y lo cortamos a cuadraditos, del mismo tamaño. Yo los he hecho de 4×2 cm para que os sirva como guía.Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco
  6. Fundimos el chocolate al baño maría o al microondas y vamos a ir bañando nuestros cuadraditos de bounty caseros. Yo he usado dos tenedores y una mini espátula. Y vamos a ir poniéndolos sobre una hoja de papel para hornear para que vayan endureciendo.Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco
  7. Si veis que la mezcla se ablanda y veis que os es complicado bañarlos, lo más fácil es introducir de nuevo el tupperware en el congelador con la mezcla en su interior.
  8. ¡Una vez bañados, los podéis dejar endurecer en la nevera durante unos minutitos y listo!Foto de la Receta de Bountys caseros - Bombones de chocolate y coco
  9. ET VOILÀ…ya tenemos listos estos deliciosos bountys caseros. ¿Fácil, verdad?

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