Huesitos caseros

Barquillos ba√Īados en chocolate con crema de cacao

Cómo hacer huesitos caseros

Hoy me paso por aquí con unos deliciosos huesitos caseros y es que aquí en Alemania no los encuentro y me apetecían muchísimo.

Así que como en el supermercado encontré placas de barquillos, pues me puse manos a la masa y aquí estoy, compartiendo con vosotros esta facilísima receta de huesitos caseros.

Tengo que reconocer que mis expectativas no eran muy altas, pues me encantan los huesitos e imitarlos es muy complicado, pero oye, compré la crema de cacao de Milka (no es publicidad) y la verdad es que el sabor se acercaba mucho.

Esta receta es ideal para hacerla para los peques de casa, porque como podemos usar la crema de cacao que queramos, podemos hacerlos más saludables y evitar así que coman tantos procesados.

Además para fiestas infantiles van genial (si no hace mucha calor, claro), ya que son tan fáciles de hacer que en nada los tendremos listos, y salen un montón.

Esta semana os publico estos huesitos caseros, ya que es el cumple de Sidney y le voy a hacer sus dos tartas favoritas; el tiramis√ļ y la New York Cheesecake, y no tengo mucho tiempo para elaboraciones m√°s complejas, pero tengo una supertarta preparad√≠sima para publicaros que os va a encantar.

En fin amores, que espero que os guste muchísimo.

PD. casi se me olvida, yo usé planchas de barquillo, pero si no las encontráis podéis hacerlo con las galletitas que se usan para los helados de barra.

Seguro que quedan riquísimos también.

Lo dicho amores, mil besos.

  • Barquillos u obleas
  • Crema de cacao
  • 200 g. de chocolate con leche para fundir
  • 30 g. de manteca de cacao (opcional)

Cómo hacer huesitos caseros

  1. Vamos a empezar a preparar esta deliciosa y f√°cil receta de huesitos caseros.
  2. Para ello prepararemos las placas de barquillos y la crema de cacao. Podemos usar nuestra crema de cacao favorita, pero os aconsejo darle un toque de calor al microondas o al ba√Īo mar√≠a, para que sea m√°s f√°cil de untar.C√≥mo hacer huesitos caseros
  3. Empezamos cubriendo toda la base del barquillo con la crema, y lo haremos con ayuda de una espátula o de un pincel.Cómo hacer huesitos caseros
  4. Una vez tengamos todo el barquillo cubierto, ponemos otro barquillo encima y repetimos la misma operación.Cómo hacer huesitos caseros
  5. Haremos este mismo paso, hasta que terminemos con las capas. Yo he puesto 5 capas de barquillo, pero podéis poner las que queráis.Cómo hacer huesitos caseros
  6. Una vez lo tengamos listo, lo vamos a dejar 30 minutos en la nevera para que coja consistencia.Cómo hacer huesitos caseros
  7. Mientras preparamos el chocolate, el cual vamos a fundir al microondas o al ba√Īo mar√≠a. Y si tenemos a mano, a√Īadiremos manteca de cacao. La manteca de cacao nos ayudar√° a que endurezca mejor y a que la capa sea m√°s fina. Por lo que si no ten√©is no pasa nada.
  8. Ahora cortamos el barquillo en peque√Īas porciones, y vamos a proceder a ba√Īarlos.C√≥mo hacer huesitos caseros
  9. Seguidamente, con ayuda de dos tenedores, vamos a ir sumergiendo los huesitos, en el chocolate fundido.Cómo hacer huesitos caseros
  10. Y para finalizar, los vamos a ir dejando sobre una rejilla, para que se escurra el máximo chocolate posible.Cómo hacer huesitos caseros
  11. ET VOIL√Ä… ya tenemos listos nuestros espectaculares huesitos caseros.C√≥mo hacer huesitos caseros

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