¿Conocéis la baklava o baklawa? Yo la conocí el año pasado, gracias a un amigo que fue de viaje a Turquía y la trajo para que la probáramos. Y la verdad es que me enamoró su sabor especiado con la pasta filo crujiente. Desde entonces he buscado recetas y hecho mis pruebas, y la verdad…

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