Postres fáciles con ingredientes básicos

Postres fáciles con ingredientes básicos para la cuarentena del coronavirus

Recetas para llevar mejor el confinamiento

¿Se os ocurre una forma mejor de pasar esta cuarentena que preparando postres fáciles con ingredientes básicos?

A mí por supuesto que no.

Y es por eso que hoy quiero haceros una recopilación de los postres fáciles y con ingredientes básicos que podemos encontrar en nuestras despensas sin tener que salir de casa.

Son unos días muy raros, nosotros estamos acostumbrados a trabajar desde casa, por lo que en un principio no nos preocupó demasiado el confinamiento.

Pero tengo que reconocer, que no es lo mismo trabajar desde casa, que estar confinado sin poder salir.

Nuestra rutina no está siendo mala, para nada. Nos levantamos, desayunamos, uno de los dos pasea a la perrita, el otro recoge casa y después trabajamos un ratito.

Paramos para hacer unos estiramientos o un poquito de deporte y continuamos trabajando hasta la hora de comer.

Después miramos un capítulo de una serie, en este momento estamos viendo Élite, volvemos a pasear a la perrita, hacemos deporte… 

Entre tanto yo hago algunos postres fáciles para el blog, porque como sabéis me relaja mucho la cocina, pero llega un punto en el que ya no me caben más postres en el congelador y como sigamos así vamos a aumentar un kilo por día esta cuarentena.

Así que nada, estamos intentando pasar este acontecimiento tan inusual como podemos y responsablemente.

Por ello, hoy os quiero hacer esta recopilación, de postres fáciles. Todos ellos están hechos con ingredientes básicos, harina, leche, huevos, azúcar y mantequilla.

Aun así si veis que os falta algún ingrediente podéis consultar el post sobre cómo sustituir ingredientes, seguro que hay una alternativa.

Cositas que todos tenemos en casa. Así que venga, vamos a ver las recetas que os propongo.

 

Tarta de queso de «La viña»

Esta tarta de queso es una verdadera locura y es que aunque no lo parezca, se prepara en menos de 15 minutos.
 
Para esta receta usaremos ingredientes básicos que podemos encontrar en nuestra despensa sin tener que salir de casa.
 
Con Philadelphia, huevos, azúcar y un poco de harina y nata para montar, podremos preparar esta increíble cheesecake.

Donuts al horno

Esta receta es de mis favoritas, porque amo locamente los donuts

Y lo mejor de estos donuts es que son al horno, por lo que no tienen tanta grasa como los tradicionales y están igual de ricos.

Quedan muy esponjosos y crujientes a la vez, ¡una locura!.

Para hacerlos necesitaremos harina, levadura fresca o seca, mantequilla, vainilla, leche y huevos. 

Snickers saludables

Para estos días también tenemos que tener a mano postres saludables, y es que este confinamiento nos puede hacer ganar unos kilitos de más.

Por eso os dejo por aquí también unos snickers caseros saludables

Dan muy bien el pego a los originales, y tan solo necesitaremos plátanos, chocolate para fundir, cacahuetes y crema de cacahuete o almendra. 

¿Fácil, verdad?

 

Flan de café casero

Este flan de café, es una de esas recetas fáciles que debemos tener a mano siempre.

Por su gran sabor y su gran facilidad no puede faltar en nuestro recetario. 

Tan solo necesitaremos caramelo líquido, ya sea casero el de toda la vida «Royal», huevos, leche, azúcar y café.

Así que no tenemos excusas para hacer este delicioso flan de café.

 

Cinnamon rolls de canela

Estos rollos de canela, como dice mi amiga Silvia de Megasilvita, están «Pa’ chillarles».

Y es que su esponjosidad son una perdición. Además si los glaseamos se vuelven irresistibles. 

Para esta súper receta necesitaremos harina, mantequilla, azúcar, leche, huevos, Philadelphia, azúcar moreno, canela, levadura seca o fresca, nuez moscada y azúcar glas. 

Parecen michos ingredientes, pero en realidad abultan más de lo que son.    

 

Crêpes caseros

¿Quién no ha disfrutado nunca de un buen crêpe casero?

Pues claro, este postre es conocido mundialmente y es no es para menos, ya que podemos hacerlos dulces o salados. 

A mí, como más me gustan son rellenos de Nutella, pero oye, todo va a gustos. 

Para esta delicia necesitaremos leche, huevos, mantequilla, azúcar si son dulces y vainilla.

Bizcocho de zanahoria y nueces

Este bizcocho de zanahoria te va a sorprender, te lo prometo. 

Es un bizcocho fácil de hacer, ya que como no leva mucho, no corremos el peligro de que se nos hunda.

Para hacerlo necesitaremos muchas especias (jengibre, canela, clavos y vainilla), además de harina, zanahoria, nueces, polvos para hornear «levadura Royal», aceite, azúcar moreno, azúcar blanco y huevos

Chocolate Bounty casero

Los Bounty son mi chocolatina favorita. Y es que a odio que se mezcle el chocolate con cualquier otra cosa.
Pero en este caso, me enamora la combinación de chocolate y coco. 
 
Para mí, sin duda, el creador de este dulce se coronó y es por eso que lo he versionado para poder hacerlo en casa. 
 
Con apenas 3 ingredientes lo podremos preparar; chocolate para fundir, coco rayado y leche condensada.

 

Bizcocho de naranja súper esponjoso

Me declaro fan de póster de este espectacular bizcocho de naranja

Y es que es tan alto, tan bonito y tan perfecto que no puedo quitarle la mirada. 

La miga es espectacular y todo ello es gracias a todos mis trucos que cuento en mí ebook de bizcochos

Para hacer esta receta necesitaremos harina, huevos, naranjas, polvos para hornear «levadura Royal», azúcar y aceite.

Tarta de galletas y chocolate sin horno

Esta tarta de galletas y chocolate, es la conocida cómo tarta de la abuela, pero sin natillas. 

Es la versión fácil y rápida de esta tarta tan conocida. 

Esta versión me encanta porque ses muy entretenida de hacer y es una merienda deliciosa. 

Además tan solo necesitamos para hacerla galletas, chocolate para fundir, Philadelphia y nata y leche.

 

Pues nada amores, espero que os haya gustado mi selección de 10 recetas fáciles con ingredientes básicos para llevar mejor este confinamiento. 

Solo espero que disfrutéis mucho haciendo estas deliciosas recetas y que estéis pasando esta cuarentena bien  dentro de lo que cabe. 

Así que recuerda, QUÉDATE EN CASA, por ti, por mi y por todos. 

Aprovecho para daros las gracias a los médicos, enfermeros, cuidadores, limpiadores, trabajadores de supermercados y farmacias, policía y fuerzas del estado por velar por nosotros y por nuestra seguridad. 

TODO VA A SALIR BIEN.

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