Siempre me han enamorado las trufas, con sabor intenso a chocolate, recubierto de fideos de chocolate, crujientes por fuera y muy jugosas por dentro. Como sabéis, mi cabecita siempre estå dando vueltas a como poder darle un nuevo toque a los dulces tradicionales y aquà estoy con estas trufas de chocolate y calabaza.
SĂ, sĂ, habĂ©is leĂdo bien, trufas de chocolate y calabaza. La calabaza es un ingrediente increĂble en la reposterĂa, lo pongas donde lo pongas, queda delicioso. AdemĂĄs, hay tantos tipos de calabaza diferentes, que segĂșn la que escojamos nos darĂĄ un sabor mĂĄs dulce que otras.
Y es por eso que me he animado a probar estas deliciosas trufas, os van a sorprender, os lo aseguro. Es un sabor especiado con un toque de chocolate que es casi indescriptible de lo delicioso que estĂĄ. Es como cuando le preguntamos a nuestras parejas: «Cariño, ÂżtĂș me quieres?», y ya ves venir que es una pregunta trampa y respondes: «¥Pues claro!». Y sigue el interrogatorio: «¿Pero cuĂĄnto?». Y es ahĂ cuando intentas buscar algo que lo pueda describir, pero no encuentras ninguna palabra que le vaya a parecer bien… Pues esa es la sensaciĂłn que tuve cuando probĂ© estas trufas de chocolate y calabaza y Sidney me pregunto: «¿a quĂ© saben?». No supe describir ese delicioso sabor.
He aprovechado que se acerca Halloween y como sabéis que es una fecha que me gusta mucho porque me gusta sorprender a los niños con recetas de Halloween caseras, pues he intentado hacer unas trufas monstruosas, pero creo que he conseguido todo lo contrario, ya que me parecen adorables con esos ojitos saltones.
Os aseguro que esta receta enamorarĂ©is a muchos, y si os animĂĄis a dejar que los peques les den su toque monstruoso, serĂĄ genial. AdemĂĄs como las decoraciones van pegadas con chocolate, podrĂĄn hacerlo solitos sin ningĂșn problema. Y es que me encanta que se involucre a los peques en la reposterĂa porque creo que es una forma de dejar que vuele su imaginaciĂłn de una forma muy didĂĄctica.
Por cierto, vuestros peques, Âżhan hecho alguna receta para Halloween?
