Helados Mágnum de galletas Lotus

Hoy me declaro fan de póster de estos helados Mágnum de galletas Lotus. Ahí lo dejo.

Llevo mucho tiempo volviéndome loca con todos esos postres que llevan galletas Lotus. No lo puedo evitar, debe ser la edad.

Y es que con estas galletas a mí, se me conquista, y no, no es publicidad. No me pagan nada, ni me dan galletas Lotus gratis ni nada por el estilo. Simplemente que cuando algo me gusta mucho lo comparto con vosotros sin importar la publicidad gratuita.

Pero bueno a lo que iba, esta semana he ido loca haciendo recetas para poder tomarme un mes de vacaciones. Ojo que mis vacaciones van a ser estudiar alemán y el máster de pastelería que estoy haciendo.

Y tenía ganas de hacer algún postre con estas galletas y a mi maridin, se le ocurrió que podía hacer unos helados Mágnum de galletas Lotus, porque le gustó tanto el de Mágnum de Snickers que ahora no para de pedirme helados tipo Mágnum de todos los sabores.

Y para mí, sus deseos son órdenes, así que aquí estoy compartiendo con vosotros esta espectacular receta de helados Mágnum de galletas Lotus.

Como veréis en el paso a paso, salen muchos helados, y cuando digo muchos son muchos.

A mí me salieron 20 unidades, pero son con el molde de silicona para helados pequeños, pero se comen tan rápido que doblé cantidades.

Eso sí, si os gustan estas galletas, os recomiendo no dividir la receta, ya que están de muerte y con uno os quedaréis con ganas de más, ya os he avisado.

Y bueno antes de que me preguntéis sobre la crema Lotus, os digo que la podéis comprar y usarla o podéis hacer vuestra crema de lotus casera, que no tiene nada que envidiarle.

Y respecto al chocolate que uso, es el chocolate gold de Calelbaut. Es un chocolate un poco caro, pero vale la pena. Es el chocolate que usan los profesionales y tiene un delicado sabor a caramelo. Os dejo el link de Amazon, y aunque el paquete que comparto es el caro, es porque es de 2,5kg.

Yo aquí en Alemania me compré el de 450gr. por 9.95€, y me pareció un precio más que razonable.

Así que nada amores, espero que os guste este helados Mágnum de galletas Lotus.

Mil besos.