No conozco a nadie que no disfrute de un café y un trocito de bizcocho de manzana un día de otoño, y es que es un planazo. Todo postre con manzana enamora.
Y es que hace un tiempo os enseñé a hacer unas bonitas rosas de manzana, y fuísteis muchos los que me pedisteis que os enseñara recetas fáciles de tarta de manzana. Pues dicho y hecho, esta es otra versión diferente para aprender a hacer bizcocho de manzana casera pero con unas bonitas rosas por encima.
No es un bizcocho de manzana muy dulce ni empalagoso, está riquísimo. Es más, el otro día cuando lo hice, venía mi suegro a cenar y siempre le suelo dar a probar lo que hago, me encanta ver su reacción, es un hombre muy agradecido.
Mi suegro viene todas las semanas a casa a tomar algo y siempre me da su opinión del dulce. Aunque si os digo la verdad siempre me dice que está muy bueno.
¡Pero cuando le saqué el trocito del bizcocho de manzana, no solo me dijo que estaba muy bueno, sino que tri- repitió!! Me encantó verlo repetir tres veces, y ya habíamos cenado.
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Bueno en conclusión, este bizcocho de manzana es muy fácil de hacer y está muy muy bueno. Además al poner las rosas quedaréis genial con vuestros invitados.
Como siempre os digo, si no tenéis la Kmix, podéis hacer la tarta a mano o con una batidora de varillas. Yo la uso porque me es mucho más cómodo, no ensucio muchos cacharros y tampoco me canso batiendo a mano.
Pero lo dejo a vuestra elección. Os dejo también por aquí mi selección de recetas con manzana, a ver si os animáis a hacer alguna otra, os recomiendo la tarta de manzana con crema pastelera casera. Rapidísima, deliciosa y preciosa, no digo más. . Mirarlas aquí.
Mil besos amores
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