Ya estoy de nuevo aquí con nuevas recetas fáciles, y esta vez os traigo una tarta de queso casera, eso si, sin horno que me la habéis pedido mucho.
Además se me había antojado una cheesecake clasicona, de estas que te recuerden a la infancia y mira que eso es complicado porque de pequeña yo no era muy fan de las cheesecakes, a la fuerza con la edad tuve que aceptarla, ya que para mi hermano siempre ha sido su tarta favorita.
En todos sus cumpleaños tenía que tener su tarta de queso y para colmo, cuando conocí a mi pareja, ¡Zas! otro super fan de las cheesecakes, como no les iba a cambiar de opinión, decidí rebuscar entre las miles de recetas que tengo en mis libros hasta dar con alguna cheesecake que yo también pudiese disfrutar, y todas las cheesecakes que hay en este blog las como con gusto, así que para «novatos» en este tipo de tartas, aquí os presento una tarta de queso apta para todos los gustos.
Eso si, siempre intento superarme en la rapidez y facilidad de hacer las recetas, ya que últimamente ando un poco corta de tiempo, no se si es que me faltan horas al día o las rentabilizo poco, sea lo que sea me faltan unas 4 horitas al día para hacer todo lo que quiero.
Aunque tengo que reconocer que antes de empezar a trabajar, me gusta irme a dar un paseíto corto por la playa, y es que en esta temporada hay muchos caballos de alta competición por la playa y disfruto mucho viéndolos correr y bañarse en el mar.
Es una receta de media hora, con eso os lo digo todo, así que si eres de las mías, más productitivad que con esta tarta no vas a encontrar. De hecho, la hice en el ratito que mi chico se fue a correr, para darle una sorpresita.
En cuanto al topping, utilizar el que más os guste, en mi caso utilizo mermelada de frambuesa porque es el que le gusta a Sidney, pero vamos, que tenéis una infinidad de sabores donde elegir.
mi recomendación para esta receta
Así conseguirás bizcochos y tartas perfectas
Gracias a la óptima conducción del calor, el molde redondo de Masterclass garantiza bizcochos perfectamente horneados y húmedos, ¡Hiper recomendado!
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