Bizcocho de yogur esponjoso

Si queréis aprender a como hacer un bizcocho de yogur casero esponjoso, no os podéis perder la receta fácil que os traigo hoy.

Tanto mi abuela y mi suegra hacían un bizcocho súper esponjoso y muy muy alto que siempre que me lo preparaban me fascinaba.

Y siempre me decían que era de las recetas fáciles que más les gustaban.

Ambas coincidían. A día de hoy mi suegra vive en Alemania, pero la última vez que lo hizo… por poco no me tuvo que echar de casa, porque me atrincheré en la cocina adueñándome de aquel bizcocho esponjoso y súper delicioso.

Era el típico bizcocho de limón que, aunque el limón no te guste, no puedes resistirte a darle un bocado para ver que es tan esponjoso como parece. Si os soy sincera, siempre pensé que conseguir este bizcocho de yogur esponjoso, era cosa de experiencia de muchos años, ya que nunca conseguía que me subiese mucho.

Pero como os comenté, estoy estudiando en la escuela superior de estudios abiertos de hostelería y me estoy sacando el título de pastelería

Resulta, que en el recetario para las prácticas, estaba la receta de este divino bizcocho y al probar hacerlo como ejercicio del curso, mi sorpresa ha sido increíblemente enorme, sí, sí, enorme como mi bizcocho, el que hoy os enseño a hacer aquí.

Consigue un bizcocho perfecto

Este ebook es para ti si:

• Tus bizcochos se hunden
• No consigues bizcochos esponjosos
• No sabes que molde utilizar
• Tus bizcochos son como un volcán
• Necesitas explicaciones claras y sencillas

¡lo quiero!

¡Os voy a pasar algunos trucos que he aprendido en el curso y que he aplicado y ya veréis que bizcocho casero que hacéis! Además si sois chocoadictos como yo, también os podéis animar con este bizcocho de chocolate. Si estáis pensando en formaros os animo a que os informéis porque la verdad es que yo estoy súper contenta, además son súper majos.

Y ahora si, paso a explicaros paso a paso esta deliciosa receta de bizcocho de yogur esponjoso casero fácil, ¡no os lo perdáis!.