La gran mayorĂa tenemos que pensar cada dĂa en que llevarnos para merendar o almorzar en el trabajo, asĂ que hoy os traigo una receta de donas caseras para llevarnos al trabajo, deliciosa y super fĂĄcil de hacer. Tal vez estemos hablando de mi receta frita favorita, bueno, esta y sin duda alguna los churros caseros.
Os voy a contar una «cochinada» que a dĂa de hoy no concibo, pero que era muy comĂșn en mĂ los dĂas de excursiĂłn cuando era pequeña.
Y es que, yo todas las mañanas iba a por el pan y me preparaba los bocatas, me gustaba hacérmelos yo porque asà me aseguraba de que me gustaban.
Recuerdo que los dĂas de excursiĂłn me compraba un pan bastante grande para mi edad (era y soy muy comilona) y me lo hacĂa la mitad de patĂ© de cerdo con salchichĂłn y la otra mitad de Nocilla.
AsĂ empezaba por el salado y terminada por el dulce.
Mi madre cada vez que me veĂa se ponĂa las manos en la cabeza, pero ella tambiĂ©n es de mezclas raras, ella se hacĂa pan con aceite y Colacao.
Otra mezcla explosiva, asĂ que se resignaba y me dejaba hacĂ©rmelo asĂ.
ÂĄAhora ya conocĂ©is un poco mĂĄs mi lado mĂĄs gocho! Aunque a dĂa de hoy no hago esas cosas, entre ello, porque soy vegetariana… Que si no…
Bueno a lo que iba, que os dejo por aquĂ estas deliciosas donas con azĂșcar para llevaros al trabajo y endulzar los dĂas mĂĄs largos y duros.
Si querĂ©is aprender a como hacer donas caseras, continuad leyendo o simplemente disfrutad con el vĂdeo.
Os dejo los links de los utensilios que he usado por si alguien los necesita. Robot de cocina KMIX, Rodillo de madera, Mi primer libro, Cortador de donuts, Cortadores circulares.
Buenas cuĂĄntas donas salen de esa masa?
Hola Ayde, todo depende del tamaño que las hagas. Un beso
puedo cambiar la leche por agua
Hola Ariel, si, sin ningĂșn problema. Un beso
Me encantan las donas me gustarĂa aprender
Espero que te puedan ayudar los vĂdeos de donas que tengo por el blog y que puedas disfrutar de un dulce tan rico un abrazo
Buenas,si no tengo levadura fresca o levadura de panaderĂa tengo alguna opciĂłn mĂĄs?
Hola bonita! La verdad es que para esta receta se necesita levadura fresca o seca, si no no levarĂĄn. Pero si te apetece, puedes hacer masa madre, que te servirĂĄ para todas las masas que te apetezca hacer estos dĂas. Ya sea para masas dulces o saladas. Un abrazo
Hola, despuĂ©s de cortarlas y volver a dejar que leuden, espere 40 minutos y no quedaron igual de altas que en el vĂdeo. Que hice mal?
Hola serĂĄ que se puede usar otro aceite es que el aceite vegetal no me gusta. Gracias
Hola Marie! Puedes usar otro aceite que te guste mas, sin problema! Un beso enorme