Cuando hice esta tarta de 3 chocolates, no pude estar mĂĄs contenta y sorprendida al mismo tiempo. Esta fue de las primeras tartas que hice sola, sin ayuda de nadie y me quedĂł espectacular, a dĂa de hoy mi recetario de tartas es mucho mĂĄs amplio y creo que es gracias a que esta tarta me saliĂł genial.
Recuerdo el dĂa en que le dije a mi madre que me diese algo de dinero que querĂa hacer una tarta, lo Ășnico que me dijo fue: No te quemes y limpia todo cuando termines. Y allĂĄ que me fui a comprar y me puse manos a la tarta.
En aquel entonces no habĂa blogs de cocina ni vĂdeos donde poder ver como hacer la receta, tenia que fiarme de una hoja de libreta manchada y vieja que me dejo una amiga, y que era la receta de su madre.
CogĂ un molde que tenĂa mi madre en casa y me puse a hacerla, tardĂ© toda la tarde en hacerla, pero cuando al dĂa siguiente la desmoldĂ© y se la ofrecĂ a mis padres y hermano despuĂ©s de comer todos se quedaron maravillados con lo bonita y deliciosa que estaba esa tarta de 3 chocolates y ahĂ fue cuando mi madre me comprĂł un molde para usarlo yo solita en mis creaciones.
Sabéis que son megafan del chocolate, pero eso sà puro o como mucho con leche, el blanco no me gusta casi, lo evito siempre que puedo, no obstante en esta tarta de 3 chocolates la capa de chocolate blanco estå muy rica y la combinación de los tres chocolates es maravillosa.
Ademås es supersencilla de elaborar, si queréis quedar como un cocinillas, no dudes en hacer esta tarta de 3 chocolates.
A la hora de realizar la elaboraciĂłn, el orden de capas puede ser totalmente diferente a la mĂa. Eso si, es importante que no dejĂ©is que cuajen por completo entre capa y capa porque es posible que no peguen y al desmoldar se resbalen las capas.
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