Trufas de galletas Lotus

Trufas en 5 minutos y sin horno

Receta de trufas de galletas Lotus para Navidad

Si llevas tiempo conmigo, sabr√°s que me encantan las Navidades. Y con ellas, todos los dulces navide√Īos con sabores especiados como son estas trufas de galletas Lotus.

Y como siempre, busco recetas fáciles y rápidas que cualquiera pueda hacer sin esfuerzo, y buscando y probando, dí con estas trufas de galletas Lotus, con apenas 3 ingredientes y que se puede hacer en menos de 5 minutos.

Es dif√≠cil de creer, ¬Ņverdad?, pues s√≠, me puse a hacer estas trufas y sin darme cuenta ya las ten√≠a listas (ya te puedes imaginar lo que han tardado en desaparecer).

En estas fechas, me encantan las recetas especiadas al m√°s puro estilo de las galletas de jengibre, brownie de jengibre o cupcake de jengibre y es por eso que unas trufas de galletas Lotus, me parecieron ideales.

Porque si alg√ļn producto comercial sabe a navidad, son esas galletas. Para esta receta uso la crema Lotus, pero no es preciso comprarla. La pod√©is hacer f√°cilmente en casa y si os anim√°is con el robot Mycook One, todav√≠a ser√° m√°s r√°pida y f√°cil.

Y es que, si has visto las √ļltimas publicaciones, ver√°s que hace muy poquito prepar√© una cheesecake de turr√≥n deliciosa y s√ļper f√°cil con mi nuevo robot de cocina Mycook One de Taurus.

Y quizás te estés preguntando si realmente vale la pena un robot de cocina, y yo te digo, TOTALMENTE.

Y es que, si te soy sincera, con el Mycook One de Taurus me ahorro mucho tiempo en la elaboración de mis recetas, cacharritos que limpiar y me quedan igual de deliciosas.

Así que si todavía no sabes que regalar o autoregalarte estas navidades, te recomiendo que te pases por la web de El corte inglés y le eches un vistazo a este robot Mycook One de Taurus.

Sin duda, va a ser el regalo estrella de las navidades, (o por lo menos para mí), al igual que estas trufas de galletas Lotus.

Venga anímate y descubre el vídeo que te he preparado, te van a enamorar, te lo prometo.

Y con esta maravillosa receta y robot, me despido del blog durante estas fiestas. Voy a disfrutar al m√°ximo con mi familia y espero que t√ļ hagas lo mismo.

Felices fiestas y feliz a√Īo 2020.

  • Para la mezcla
  • 250 gr. de galletas Lotus
  • 110 gr. de crema Lotus
  • 110 gr. de queso crema
  • Para el ba√Īo y decorado
  • Chocolate blanco para fundir
  • Sprinkles

Receta de trufas de galletas Lotus para Navidad

  1. Vamos a empezar a preparar esta facilísima receta de trufas de galletas Lotus con el robot de cocina Mycook One de Taurus.
  2. Para ello empezaremos poniendo en el vaso de nuestro robot las galletas Lotus y vamos a triturarlas durante 2 minutos a velocidad 6, para que queden finamente trituradas.
  3. A continuaci√≥n, a√Īadimos el queso crema y la crema Lotus y vamos a poner a mezclar durante 2 minutos a velocidad 3. Necesitamos que nos quede una masa que no se pegue.
  4. Seguidamente dejamos la masa en la nevera y mientras se enfría, vamos a triturar el chocolate. Para ello, pondremos el chocolate a trozos en nuestro robot, y daremos 7 veces al botón turbo, para que nos queden prácticamente pulverizadas.
  5. Y para finalizar vamos a fundir dicho chocolate en intervalos de 15 segundos a 40 ¬įC y a velocidad 3. Y ya tenemos listo el chocolate blanco as√≠ que toca decorar.
  6. Para ello haremos bolitas de unos 20 gr. y las ba√Īaremos en chocolate blanco con ayuda de dos tenedores.
  7. Como toque final, podemos a√Īadir unas sprinkles navide√Īas y las dejaremos en la nevera para que el chocolate se endurezca.
  8. ET VOIL√Ä… ya tenemos listas estas deliciosas trufas de galletas LotusReceta de trufas de galletas Lotus para Navidad

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