Los que me conocéis sabéis que no soy mucho de recetas saludables, pero también es cierto que me ha sido imposible resistirme a una receta con chocolate, así que hoy me he rendido a estas galletas de chocolate saludables.
Hace ya algún tiempo buscaba recetas de galletas de chocolate saludables, pero todas (o la gran mayoría) eran con base de plátano, y la verdad es que no me acaba de gustar el plátano en los dulces. También vi varias recetas que se hacían con avena y aunque es cierto que estás sí que están riquísimas, quería algo diferente.
Y resulta que estas navidades, me aprovisioné de harina de almendra, puesto que en los supermercados estaba muy barata y quería hacer macarons, pero al final no los hice así que haciendo pruebecitas, di con estas deliciosas galletas de chocolate saludables.
Son sin gluten, cacao crudo en polvo y además sin azúcar blanco refinado, llevan azúcar de coco, podéis usar cualquier tipo de azúcar, eso sí, que sea seco, nada de liquido, puesto que necesitaríamos variar las cantidades de harina y ya no estaría asegurado el éxito de estas deliciosas galletas.
El azúcar de coco es un poco caro para la cantidad que lleva, pero es nuestra salud y hay que cuidarla, aun así os he dejado el link de donde yo compro el cacao y el azúcar de coco (el mejor que he encontrado calidad-precio), eso sí he conseguido que os den un 10% de descuento en Iswari (ojo, que es acumulable a las ofertas que tengan ya) solo tenéis que poner el código descuento Lolita y tendréis el descuento inmediato para poder comprar los ingredientes de estas deliciosas galletas de chocolate saludables.
Así que os animo a que las probéis, ya os digo que están de auténtico vicio, y a que me deis ideas de más recetas saludables (sin plátano por favor), que pueda hacer y disfrutar. Sobre todo disfrutar y si queréis tener el ebook de galletas (es el mismo que ofrecía al suscribirte a mi Newsletter, pero fue una promoción, ahora está a la venta) puedes hacerte con él, por solo 1.50€.
Os quiero mil.
🐶 Haz que tus galletas enamoren: imprime tus GalleTeckels
¡Hazte con el recortable más cuqui del universo pastelero! 🐶🍪
Convierte cualquier galleta en un regalo irresistible con este imprimible exclusivo.
Son adorables, fáciles de montar y harán que tus galletas parezcan recién salidas de una tienda gourmet.
🎁 Estas a un par de clics de poder imprimirlo, recortarlo y darle un toque pro a tus galletas.
¿A qué esperas para enamorar con tus regalos caseros?
🚫🍬 ¿Buscas recetas sin azúcar, pero con mucho sabor?
Descubre recetas sin azúcar
