Recetas para llevar mejor el confinamiento
Hoy os hago una recopilación de los postres fáciles y con ingredientes básicos que podemos encontrar en nuestras despensas sin tener que salir de casa.
Son unos días muy raros, nosotros estamos acostumbrados a trabajar desde casa, por lo que en un principio no nos preocupó demasiado el confinamiento.
Pero tengo que reconocer, que no es lo mismo trabajar desde casa, que estar confinado sin poder salir.
Nuestra rutina no está siendo mala, para nada. Nos levantamos, desayunamos, uno de los dos pasea a la perrita, el otro recoge casa y después trabajamos un ratito.
Paramos para hacer unos estiramientos o un poquito de deporte y continuamos trabajando hasta la hora de comer.
Después miramos un capítulo de una serie, en este momento estamos viendo Élite, volvemos a pasear a la perrita, hacemos deporte…
Entre tanto yo hago algunos postres fáciles para el blog, porque como sabéis me relaja mucho la cocina, pero llega un punto en el que ya no me caben más postres en el congelador y como sigamos así vamos a aumentar un kilo por día esta cuarentena.
Así que nada, estamos intentando pasar este acontecimiento tan inusual como podemos y responsablemente.
Por ello, hoy os quiero hacer esta recopilación, de postres fáciles. Todos ellos están hechos con ingredientes básicos, harina, leche, huevos, azúcar y mantequilla.
Aun así si veis que os falta algún ingrediente podéis consultar el post sobre cómo sustituir ingredientes, seguro que hay una alternativa.
Cositas que todos tenemos en casa. Así que venga, vamos a ver las recetas que os propongo.
Tarta de queso de «La viña»
Donuts al horno
Esta receta es de mis favoritas, porque amo locamente los Donuts.
Y lo mejor de estos donuts es que son al horno, por lo que no tienen tanta grasa como los tradicionales y están igual de ricos.
Quedan muy esponjosos y crujientes a la vez, ¡una locura!
Para hacerlos necesitaremos harina, levadura fresca o seca, mantequilla, vainilla, leche y huevos.
Snickers saludables
Dan muy bien el pego a los originales, y tan solo necesitaremos plátanos, chocolate para fundir, cacahuetes y crema de cacahuete o almendra.
¿Fácil, verdad?
Flan de café casero
Este flan de café, es una de esas recetas fáciles que debemos tener a mano siempre.
Por su gran sabor y su gran facilidad no puede faltar en nuestro recetario.
Tan solo necesitaremos caramelo líquido, ya sea casero el de toda la vida «Royal», huevos, leche, azúcar y café.
Así que no tenemos excusas para hacer este delicioso flan de café.
Cinnamon rolls de canela
La esponjosidad de estos rollos de canela son una perdición. Además, si los glaseamos se vuelven irresistibles.
Para esta superreceta necesitaremos harina, mantequilla, azúcar, leche, huevos, Philadelphia, azúcar moreno, canela, levadura seca o fresca, nuez moscada y azúcar glas.
Parecen michos ingredientes, pero en realidad abultan más de lo que son.
Crêpes caseros
¿Quién no ha disfrutado nunca de un buen crêpe casero?
Pues claro, este postre es conocido mundialmente y es no es para menos, ya que podemos hacerlos dulces o salados.
A mí, como más me gustan son rellenos de Nutella, pero oye, todo va a gustos.
Para esta delicia necesitaremos leche, huevos, mantequilla, azúcar si son dulces y vainilla.
Bizcocho de zanahoria y nueces
Este bizcocho de zanahoria te va a sorprender, te lo prometo.
Es un bizcocho fácil de hacer, ya que como no leva mucho, no corremos el peligro de que se nos hunda.
Para hacerlo necesitaremos muchas especias (jengibre, canela, clavos y vainilla), además de harina, zanahoria, nueces, polvos para hornear «levadura Royal», aceite, azúcar moreno, azúcar blanco y huevos
Chocolate Bounty casero
Bizcocho de naranja súper esponjoso
Me declaro fan de póster de este espectacular bizcocho de naranja.
Y es que es tan alto, tan bonito y tan perfecto que no puedo quitarle la mirada.
La miga es espectacular y todo ello es gracias a todos mis trucos que cuento en mi ebook de bizcochos.
Para hacer esta receta necesitaremos harina, huevos, naranjas, polvos para hornear «levadura Royal», azúcar y aceite.
Tarta de galletas y chocolate sin horno
Esta tarta de galletas y chocolate, es la conocida como tarta de la abuela, pero sin natillas.
Es la versión fácil y rápida de esta tarta tan conocida.
Esta versión me encanta porque es muy entretenida de hacer y es una merienda deliciosa.
Además, tan solo necesitamos para hacerla galletas, chocolate para fundir, Philadelphia y nata y leche.
Preguntas rápidas sobre postres con pocos ingredientes
¿Qué postres se pueden hacer con solo 3 ingredientes?
¿Qué postres fáciles puedo hacer sin horno?
¿Cómo improvisar un postre si me falta algún ingrediente?
Pues nada amores, espero que os haya gustado mi selección de 10 recetas fáciles con ingredientes básicos para llevar mejor este confinamiento.
Solo espero que disfrutéis mucho haciendo estas deliciosas recetas.